Auszug aus unserem Speisenangebot
Vorne weg
- kräftige Rinderkraftbrühe ‖ Pfannkuchenstreifen 4,00
- Tässchen Champignonrahmsuppe 4,00
- gebratener Ziegenkäse ‖ Walnüsse ‖
Salatgarnitur ‖ Preiselbeerdressing 8,50
Kleineres
- Kinderschnitzel ‖ Pommes frites
- Currywurst1,3,5,9 ‖ Pommes frites
- Kloß8 ‖ Soße
Vom Fisch
- gebackenes Barschfilet ‖
gratiniert mit Zitronen-Hollandaise ‖
Salzkartoffeln - Forelle gebraten ‖ Mandelbutter‖
Salzkartoffeln
Vom Geflügel
- gebratene Putenbrust ‖ Paprika-Rahmsoße ‖
Kartoffelrösti - Perlhuhnbrust ‖ dunkle Portweinsoße ‖ Hanf-Kartoffelkrapfen
Vom Schwein
- fränkisches Schäufele ‖ Kartoffelkloß8 13,00
- zarte Lenden-Medaillons ‖ Pfefferrahmsoße ‖ Eierspätzle 15,90
- Rückensteak ‖ überbacken mit tomatiger Kräuter-Hollandaise ‖ Kartoffelrösti 14,00
- Cordon bleu9 ‖ Pommes frites oder Kartoffelsalat 14,00
- paniertes Schnitzel ‖ Pommes frites oder Kartoffelsalat 13,00
Vom Rind und Kalb
- Kalbsschnitzel paniert mit Kartoffelsalat 18,90
- Rumpsteak Man Size 250g ‖ Pfefferrahmsoße ‖ Pommes frites 22,90 – nicht zum mitnehmen geeignet
- Rumpsteak Man Size 250g ‖ grüne Bohnen ‖ Ofenkartoffel mit Sauerrahm-Dip 22,90 – nicht zum mitnehmen geeignet
Vegetarisches
- Hanf-Kartoffelkrapfen ‖ Tomaten-Kapern-Soße ‖ grüne Bohnen 13,00
- vegetarischer Hirtenrösti: warmer Fetakäse ‖ Kartoffelrösti ‖ rote Zwiebeln ‖ Salatbouquet 13,00
Als Beilage
- warme grüne Bohnen 3,50
- frischer Beilagensalat 3,50
Als Hauptgang
- frische Rohkost-Salatteller inklusive
Putenbruststreifen oder Tintenfischringe
oder vegane Mini-Frühlingsrollen 13,00
Für danach
- Pinky Pat:
Zitronen-Sorbet ‖ Weißwein ‖ Grenadinsirup
Alle Preise inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer und in Euro.
Die in unserer Speisenkarte deklarierten Zusatzstoffe sind:
1 Konservierungsstoffe, 2 Farbstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Süßunsmittel Saccharin 5 Phosphatm 6 Chininhaltig,
7 coffeinhaltig, 8 geschwefelt, 9 gepökelt, 10 Geschmacksverstärker, 11 Süßungsmittel Acesulfam