Super, dass das mit dem Abstand halten so super klappt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Speisenabholung weiterhin möglich zur Öffnungszeit des Restaurants
Tel. 09871 67300 Gerne auch am Vortag zu bestellen. Sie dürfen Gefäße mitbringen. (10%Rabatt für Abholer)
Vorspeisen
Champignonrahmsüppchen mit Brotcroutons 4,20
Rinderkraftbrühe mit Leber-Paté 4,50
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast 5,30
Vegetarisch und Fisch
Hirtenrösti: warmer Schafskäse geschichtet mit Kartoffelrösti
und roten Zwiebeln, dazu Salatbuquett 11,80
Hanf-Kartoffelkrapfen mit Tomaten-Kapernsoße,
dazu Salatbuquett 11,80
Forelle gebraten mit Mandelbutter,
dazu Salzkartoffeln und Salat 14,90
Großer Rohkost-Salatteller
mit gebackenen Tintenfischringen oder Minifrühlingsrollen
oder gebratenen Putenstreifen 10,50
Kleine Gerichte
Currywurst mit Pommes frites 5,50
2 Bratwürste mit Kraut oder Kartoffelsalat 6,80
Kinderschnitzel mit Pommes frites 5,90
Spätzle mit Soße 3,50
Alle Preise in €,
inkl. MWST und Service.
Hauptgänge
Cordon bleu vom Schwein mit Pommes frites und Salat 15,40
Schweinesteak Champignonrahmsoße, Pommes frites und
und gemischtem Salat 13,80
Schweineschäufele mit Kartoffelkloß und Salat 11,80
Schweinelende mit Pfefferrahmrahmsoße,
Spätzle und gemischter Salat 16,90
Schweineschnitzel paniert, mit gem. Salat
dazu Kartoffelsalat oder Pommes frites 12,80
Sauerbraten mit Kartoffelkloß und Salat 12,80
Wiener Schnitzel vom Kalb mit gem. Salat dazu Kartoffelsalat oder Pommes frites 17,90
Putensteak mit gemischtem Salat, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm-Dipp14,40
250 gr Rindersteak mit Kräuterbutter,
Pommes frites und gemischtem Salat 26,00
Perlhuhnbrust mit Portweinsoße, Hanf-Kartoffel-Krapfen
und gemischtem Salat 16,90
Werfen Sie einen Blick in diesen Auszug aus unserer Karte 2019.
Wir erweitern unser Angebot wieder, wenn sich das meiste normalisiert hat.
Suppen und Vorpeisen
Mildes Knoblauch-Basilikum-Süppchen mit
am Spieß gebratener Garnele 5,90
Kräftige Rindfleischbrühe aus dem Kessel 3,90
◊ mit hausgemachter Leberpastete und Schnittlauch
Allerlei mit Fleisch und Fisch, aber auch vegetarisch
Zarte Perlhuhnbrust mit Portweinsoße,
Hanf- Kartoffel-Krapfen und buntem Salat 16,90
Kräftiges Hirschgulasch mit Preiselbeeren,
Haselnuss-Spätzle und gemischtem Salat 16,90
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit gemischtem Salat und Kartoffelsalat
oder Pommes frites 17,90
Schweineschnitzel paniert, mit gemischtem Salat
und Kartoffelsalat oder Pommes frites 12,80
Schweinesteak „Jäger Art“ mit Champignonrahmsoße,
Pommes frites und gemischtem Salat 13,80
3 große fränkische Bratwürste „der Klassiker“
dazu Sauerkraut und Brot oder
hausgemachter Kartoffelsalat 8,80
Medaillons von der Schweinelende mit Pfefferrahmsoße,
frischen Eierspätzle und buntem Salatteller 16,90
Unsere echt guten Steaks – Suchen Sie sich Ihr Lieblingssteak aus…
Mager und fein: Putenbruststeak 220 g 7,70
Kräftig und zart: Schweinerückensteak 220 g 7,70
Aromatisch und kernig vom Roastbeef: Rumpsteak lady-size 180 g 13,90
Auch vom Roastbeef und größer: Rumpsteak man-size 250 g 18,00
Saftig, mit dem typischen Fettauge: Rib-Eye-Steak 300 g 19,90
… wählen Sie dazu Garnitur und Beilage…, wie z.B.
hausgemachte Kräuterbutter 1,90, Whiskey-Pfeffer-Sauce 2,50, Ofenkartoffel mit Sauerrahm1 3,00
Herzhafter Hirtenrösti griechische Art
mit Fetakäse vom Schaf, Zwiebeln und Salatbukett 11,80
Zarte Hanf-Kartoffelkrapfen mit Suddersdorfer Hanfsamen
auf Butterböhnchen mit Tomaten-Kapern-Sugo 11,80
Bunter Salatteller mit Joghurtdressing mit Putenbruststreifen 10,50
Regenbogenforelle im Ganzen gebraten
mit Mandelbutter, Petersilienkartoffeln und Blattsalat 14,90
Karpfenfilet praktisch grätenfrei gebacken, mit Kartoffelsalat
und gemischtem Salat 15,90
saftiges Karpfenfilet gebraten mit Tomaten-Kapern-Soße
und luftigem Kartoffelschnee, bunter Salatteller 16,90
nur samstags und sonntags: halber Karpfen gebacken oder blau
Schäufele mit Kloß und Salat
Desweitern bieten wir verschiedene Braten, kalte Platten, Kindergerichte und Dessert.