Super, dass das mit dem Abstand halten so super klappt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Speisenabholung  weiterhin möglich zur Öffnungszeit des Restaurants
Tel. 09871 67300  Gerne auch am Vortag zu bestellen.  Sie dürfen Gefäße mitbringen. (10%Rabatt für Abholer)

Vorspeisen

Champignonrahmsüppchen mit Brotcroutons   4,20

Rinderkraftbrühe mit Leber-Paté 4,50
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast 5,30

Vegetarisch und Fisch

Hirtenrösti: warmer Schafskäse geschichtet mit Kartoffelrösti
und roten Zwiebeln, dazu Salatbuquett   11,80

Hanf-Kartoffelkrapfen mit Tomaten-Kapernsoße,
dazu Salatbuquett 11,80

Forelle gebraten mit Mandelbutter,
dazu Salzkartoffeln und Salat   14,90

 

Großer Rohkost-Salatteller

mit gebackenen Tintenfischringen oder  Minifrühlingsrollen
oder   gebratenen  Putenstreifen         10,50

Kleine Gerichte

Currywurst mit Pommes frites 5,50
2 Bratwürste mit Kraut oder Kartoffelsalat 6,80

Kinderschnitzel mit Pommes frites  5,90
Spätzle  mit Soße 3,50

 

  Alle Preise in €,
inkl. MWST und Service.

Hauptgänge

Cordon bleu vom Schwein mit Pommes frites und Salat  15,40

Schweinesteak Champignonrahmsoße, Pommes frites und
und gemischtem Salat    13,80

Schweineschäufele mit Kartoffelkloß und Salat  11,80

Schweinelende mit Pfefferrahmrahmsoße,
Spätzle und gemischter Salat    16,90

Schweineschnitzel paniert, mit gem. Salat
dazu Kartoffelsalat oder Pommes frites   12,80

Sauerbraten mit Kartoffelkloß und Salat 12,80

Wiener Schnitzel vom Kalb mit gem. Salat dazu Kartoffelsalat oder Pommes frites 17,90

Putensteak mit gemischtem Salat,  dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm-Dipp14,40

250 gr Rindersteak mit Kräuterbutter,
Pommes frites und gemischtem Salat 26,00

Perlhuhnbrust mit Portweinsoße, Hanf-Kartoffel-Krapfen
und gemischtem Salat  16,90

 

 

Werfen Sie einen Blick in diesen Auszug aus unserer Karte 2019.
Wir erweitern unser Angebot wieder, wenn sich das meiste normalisiert hat. 

Suppen und Vorpeisen

Mildes Knoblauch-Basilikum-Süppchen mit
am Spieß gebratener Garnele   5,90

Kräftige Rindfleischbrühe aus dem Kessel   3,90
  mit hausgemachter Leberpastete und Schnittlauch

 

Allerlei mit Fleisch und Fisch, aber auch vegetarisch

Zarte Perlhuhnbrust mit Portweinsoße,
Hanf- Kartoffel-Krapfen und buntem Salat 16,90

Kräftiges Hirschgulasch mit Preiselbeeren,
Haselnuss-Spätzle und gemischtem Salat 16,90

Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit gemischtem Salat und Kartoffelsalat
oder Pommes frites 17,90

Schweineschnitzel paniert, mit gemischtem Salat
und Kartoffelsalat oder Pommes frites 12,80

Schweinesteak „Jäger Art“ mit Champignonrahmsoße,
Pommes frites und gemischtem Salat 13,80

3 große fränkische Bratwürste „der Klassiker“
dazu Sauerkraut und Brot oder
hausgemachter Kartoffelsalat 8,80

Medaillons von der Schweinelende mit Pfefferrahmsoße,
frischen Eierspätzle und buntem Salatteller 16,90

 

Unsere  echt  guten    Steaks  – Suchen Sie sich Ihr Lieblingssteak aus…

Mager und fein:                                     Putenbruststeak 220 g     7,70
Kräftig und zart:                                   Schweinerückensteak 220 g     7,70
Aromatisch und kernig vom Roastbeef:       Rumpsteak lady-size 180 g     13,90
Auch vom Roastbeef und größer:              Rumpsteak man-size  250 g     18,00
Saftig, mit dem typischen Fettauge:           Rib-Eye-Steak 300 g     19,90

… wählen Sie dazu Garnitur und Beilage…, wie z.B.
hausgemachte Kräuterbutter 1,90, Whiskey-Pfeffer-Sauce 2,50, Ofenkartoffel mit Sauerrahm1  3,00

 

 

Herzhafter  Hirtenrösti griechische Art
mit Fetakäse vom Schaf, Zwiebeln und  Salatbukett  11,80

Zarte  Hanf-Kartoffelkrapfen   mit Suddersdorfer  Hanfsamen
auf Butterböhnchen mit Tomaten-Kapern-Sugo   11,80

Bunter Salatteller  mit Joghurtdressing mit Putenbruststreifen   10,50

 

Regenbogenforelle im Ganzen gebraten
mit Mandelbutter, Petersilienkartoffeln   und Blattsalat   14,90

Karpfenfilet       praktisch grätenfrei gebacken, mit Kartoffelsalat
und gemischtem Salat   15,90

saftiges  Karpfenfilet gebraten mit Tomaten-Kapern-Soße
und luftigem Kartoffelschnee, bunter Salatteller       16,90

nur samstags und sonntags:    halber  Karpfen  gebacken oder blau

Schäufele mit Kloß und Salat

 

Desweitern bieten wir verschiedene Braten, kalte Platten, Kindergerichte und Dessert.