Archive 2020

Liebe Gäste und Freunde!

Bei aller Härte, die uns durch die Maßnahmen trifft, gibt es doch den einen oder anderen hellen Moment. Ein freundliches Wort, ein wenig Arbeit hier und da. Die Möglichkeit unsere Mitarbeiter wenigsten ein paar Stunden im Monat zu beschäftigen.

Wir wünschen Ihnen, dass Sie heil durch diese Krise kommen und wir uns dann gesund und munter wiedersehen, wenn die Zeit reif ist.

Vorläufig gibt es bei uns Sonntag mittags Essen zum mitnehmen.

Geschäftlich Reisenden ist es erlaubt bei uns zu übernachten, sowie im Hotelzimmer zu frühstücken und abendzuessen. Gerne versorgen wir Sie.

Bleiben Sie frohen Mutes.

Ihre Familie Pfleger mit Team.

Aufgrund der Maßnahmen, die der Bayrische Freistaat ergriffen hat, gilt bei uns folgende Regelung:

Bis einschließlich 5. April bleibt unser Restaurant geschlossen.

Lediglich Hotelgäste erhalten nach Absprache ein Abendessen und Frühstück.

Übernachtung im Hotel ist nur für nicht-touristische Gäste möglich. (montags bis donnerstags)

Bleiben Sie gesund – bis bald.

Familie Pfleger

Vielen Dank für Ihr Verständnis, dass wir unser a la carte Restaurant nicht geöffnet haben am Samstag den 29. Februar.

Weihnachten lag schon wieder einige Wochen in der Vergangenheit, da haben es sich wieder zahlreiche Damen und Herren unser 4 1/2 Gang-Menü schmecken lassen.

Feine Speisen, mit dem Thema Kernenergie, immer in Bezug auf Nüsse und Kernfrüchte wurden serviert. Kombiniert war das Menü mit abgestimmtem Wein, empfohlen vom Sommelier Witt aus Regelsbach, dazu kamen noch ein paar unterhaltsamen Informationen.

Es waren sich wieder alle einig – scheee und leeecker wars. 🙂

 „Kern-Energie-Menü“
am Samstag, 25. Januar 2020 ab 19:00 Uhr

die Würze der Ferne: Kokosnuss-Ingwer-Suppe mit Curry-Seelachs
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das Drama von Rapunzel ; Feldsalat mit gerösteten Erdnüssen
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das Feinste vom Schweinchen:
Filet vom Jungschwein in Haselnusskruste mit Cranberrysoße und Cous-Cous
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die Essenz des Guten: Milder Ziegenkäse mit Walnüssen und Honigbirne
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eine Vereinigung zum Dahinschmelzen:
Mandel-Nougat-Soufflé mit Gewürzorangen und weißem Nougateis

Gerne haben wir die Bewirtung der Sitzung im Dezember 2019 in unserem Haus übernommen.
Danke an viele sympatische und angagierte Personen, wie den ehrwürdigen Herrn Maurer, Frau Mortler, Herrn Hermann und viele mehr.